「おばん」ではないw
ハイランドシリーズは今回で最終回
西ハイランド地方の「
オーバン14年」です
温暖で雨の多い街オーバンの海岸沿いに位置し
蒸留所としては珍しく リゾート地の中心部で操業しています
またアイランズ地方への玄関口として知られ
そのためハイランドとアイラの両方の特徴が融合した独特のモルトとなっています
こちらがオーバン蒸留所
アルコール度数は43%(今まで度数書き忘れてたw)
熟成年数は スコッチとしては珍しい14年
色はゴールド
香りは柑橘系果物やはちみつの甘さに加え ややスモーキー
ナッツの香ばしさとはちみつのように甘くそしてドライな味
フィニッシュは長くスムースで甘い
そして塩(潮?)のような後味
ハイランドならではの「まろやかで芳醇な味わい」と
アイランズ特有の「力強いピートの香り」の二つの世界を体験させてくれる
まさに「
中間で絶妙」な1本です